Какие массы глицерина и стеариновой кислоты могут быть получены при гидролизе этого жира массой 725 кг?
280
469
Ответы на вопрос:
(C17H35COO)3C3H5 + 3 Н2О ⇆ 3 C17H35COONa + C3H5(OH)3
М(С3Н5(ОН)3)=92,0 г/моль
М(С17Н35COOH)=284,5 г/моль
При образовании тристеарата на 1 моль продукта образуются 3 моль воды, поэтому молярная масса тристеарата М(ТС) = М(С3Н5(ОН)3) + 3М(С17Н35COOH) - 3М(Н2О) = 891,5 г/моль
Из 725 кг ТС можно получить:
m(С3Н5(ОН)3) = 92,10 г/моль ∙ 725 кг / 891,6 г/моль = 74,89 кг глицерина
m(С17Н35COOH) = 284,5 г/моль ∙ 3 ∙ 725 кг / 891,6 г/моль = 694,0 кг стеариновой кислоты
М(С3Н5(ОН)3)=92,0 г/моль
М(С17Н35COOH)=284,5 г/моль
При образовании тристеарата на 1 моль продукта образуются 3 моль воды, поэтому молярная масса тристеарата М(ТС) = М(С3Н5(ОН)3) + 3М(С17Н35COOH) - 3М(Н2О) = 891,5 г/моль
Из 725 кг ТС можно получить:
m(С3Н5(ОН)3) = 92,10 г/моль ∙ 725 кг / 891,6 г/моль = 74,89 кг глицерина
m(С17Н35COOH) = 284,5 г/моль ∙ 3 ∙ 725 кг / 891,6 г/моль = 694,0 кг стеариновой кислоты
Реши свою проблему, спроси otvet5GPT
-
Быстро
Мгновенный ответ на твой вопрос -
Точно
Бот обладает знаниями во всех сферах -
Бесплатно
Задай вопрос и получи ответ бесплатно
Популярно: Другие предметы
-
Abzik520319.03.2023 15:03
-
Анна66611101.12.2021 17:15
-
ivanvlasuyk8023.10.2021 11:05
-
КучеренкоИнна05.10.2022 21:45
-
EseniyaMaster25.10.2021 19:12
-
Дашуля11050603.03.2022 00:17
-
neush07.03.2021 23:12
-
pughluy03.10.2021 20:30
-
polinaskibina30.11.2020 04:10
-
melochek22824.12.2020 01:25
Есть вопросы?
-
Как otvet5GPT работает?
otvet5GPT использует большую языковую модель вместе с базой данных GPT для обеспечения высококачественных образовательных результатов. otvet5GPT действует как доступный академический ресурс вне класса. -
Сколько это стоит?
Проект находиться на стадии тестирования и все услуги бесплатны. -
Могу ли я использовать otvet5GPT в школе?
Конечно! Нейросеть может помочь вам делать конспекты лекций, придумывать идеи в классе и многое другое! -
В чем отличия от ChatGPT?
otvet5GPT черпает академические источники из собственной базы данных и предназначен специально для студентов. otvet5GPT также адаптируется к вашему стилю письма, предоставляя ряд образовательных инструментов, предназначенных для улучшения обучения.