Кулинария и гостеприимство

Как приготовить рыбу на гриле в духовке

  • Разогрев бройлера
  • Подготовка рыбы
  • Приготовление рыбы

Обучение тому, как приготовить рыбу на гриле, обеспечивает поваров полезным способом приготовления, чтобы насладиться ее нежным вкусом.

Разогрев бройлера

Положите решетку на расстоянии около 10 см.

от бройлера.

Поставьте противень из тяжелого металла на решетку.

Также можете использовать специальный противень для гриля, который прилагается к печи.

Включите бройлер.

Некоторые рецепты указывают, какой режим использовать: "высокий" или "низкий". Рыба должна быстро готовиться при высокой температуре, так что используйте "высокий" режим, если не указано иное.

Подготовка рыбы

Натрите тусклую сторону алюминиевой фольги оливковым маслом (¼ - 1/2 ч.

л.). Чтобы было меньше калорий, вместо оливкового масла можете покрыть фольгу кулинарным спреем. Можно натирать фольгу рукой или использовать кисточку для выпечки.

Положите рыбу на кусок фольги.

Если рыба имеет шкурку, то этой стороной необходимо положить ее на фольгу, а мясной стороной к верху.

Приправьте рыбу.

Используйте ¼ ч. л. соли и ¼ ч. л. свежемолотого черного перца как хорошую основу приправы. Также для дополнительного аромата можете добавить немного свежего лимонного сока.

Приготовление рыбы

Наденьте пару прихваток, откройте дверцу духовки и вытащите решетку и горячий противень.

Вы должны достаточно вытащить решетку, чтобы могли легко положить рыбу на противень, но не настолько, чтобы она выпала.

Закройте рыбу фольгой и поставьте противень в верхней части духовки.

Можете скрутить края фольги таким образом, чтобы сок не вылился на противень. Также это сэкономит вам время очистки.

Сразу же закройте дверцу духовки.

Готовьте рыбу.

Рассчитывайте, что каждые 2 см. толщины будут готовиться около 5-7 минут. Тем не менее, часто проверяйте рыбу, чтобы избежать подгорания.

Выньте из духовки противень с рыбой и положите на рабочую поверхность.

Пусть рыба остынет в течение примерно минуты перед тем, как вынуть ее из фольги.

Выньте рыбу из фольги с помощью лопатки.

Следует использовать самую широкую лопатку, которая имеется в наличии, чтобы рыба не развалилась на части, когда будете вынимать из противня. Если у рыбы с одной стороны была шкурка, вы можете обнаружить, что мясо легко отделяется от шкурки лопаткой.

Положите на тарелки и подавайте.

Готово.

.......
4.4
123 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Забудьте об этих вредных, жирных покупных гамбургерах! Приготовьте свой гамбургер, это будет и проще, и полезнее. Все, что вам для этого понадобится - немного свежего фарша и мин...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Если вы любите хрустящий поджаристый бекон, то вы будете рады узнать, что существуют способы его быстрого приготовления. Приготовьте побольше, вам обязательно захочется добавки!...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Умение готовить тыкву даст вам знания, которые понадобятся для приготовления одного из натуральных и самых доступных и универсальных овощей. Напичканная антиоксидантами, витамином...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Многие предпочитают аппетитно хрустящее, а не вязкое и рыхлое печенье. Подходящие ингредиенты и правильный способ приготовления помогут вам сделать печенье, которое будет приятно...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.У вас будут видения огнедышащего дракона, когда вы глотнете этот перечный коктейль. Если вы любите ваш холодный напиток...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Шафрановые нити кропотливо собирают из цветов шафрана посевного (лат. Crocus sativus), сушат и продают. Шафран считается самой дорогой специей. Благодаря шафрану вкус многих блюд...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Миндаль является питательным, богатым белком перекусом. Он содержит большое количество клетчатки, железа, витамина E и магния, и в нем низкое содержание холестерина. Обжаренный ми...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Другое название этого рецепта - филиппинский куриный пирог. Ваше блюдо должно выглядеть именно как пирог. Приготовление коржа Положите в миску муку, маргарин, соль и белый саха...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Сушеные грибы являются хорошей приправой - они обладают великолепным ароматом и подходят для многих блюд, они могут храниться в течение долгого времени. Их можно использовать в су...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Пицца - одно из величайших блюд в мире, это одно из самых великих блюд, которые когда-либо встречались. С учетом получасового времени приготовления (включая подготовку и выпечку),...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.Эти желейные шоты «кексы», не требующие выпекания, добавят праздничного настроения любой вечеринке. Они готовятся в зуб...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Использование маринада из водки для лосося и свежеприготовленного томатно-водочного соуса с пармезаном для ригатони создаст блюдо непредусмотренное для ужина, но особенное для ком...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить рыбу на гриле в духовке...
Отправлено

Popular articles today

img
Здоровье, 14.11.2019 15:28
Перевязанные маточные трубы можно вернуть к прежнему состоянию. При перевязке труб их проходимость нарушается, что позволяет не допустить беременности. От двух до двадцати шести п...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:28
В современном мире с большим количеством стресса различные снотворные препараты уже стали нормой. Множество рецептурных средств вызывают сильную зависимость, поэтому ваша привычка...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:28
Существует несколько способов создать заголовок в Excel, и все они служат немного разным целям. Например, можно закрепить строку, чтобы она всегда оставалась на экране, даже если...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:28
Если вы живете в таком регионе, в котором слоны спокойно разгуливают на свободе (например, отдельных частях Африки или Азии), вы подвергаетесь рискам повреждения вашей собственнос...
img
Питомцы и животные, 14.11.2019 15:28
Хотите вывести вашего кота-домоседу на улицу? Используйте упряжку и поводок. Ваш кот слишком толстый для упряжки из магазина? Тогда используйте пояс! Шаги Возьмите старый тонки...
img
Хобби и рукоделие, 14.11.2019 15:28
Устали от того, что родители постоянно копаются в ваших вещах? Возможно, вам бы хотелось, чтобы ваши деньги, любовные письма и другие предметы хранились в месте, где никто их не н...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:28
Во время чрезвычайной медицинской ситуации, пульс пострадавшего необходимо проверить для того, чтобы определить насколько хорошо работает его сердце и перекачивает ли оно достаточ...
img
Хобби и рукоделие, 14.11.2019 15:28
Колонизаторы - это немецкая настольная игра, по мотивам которой была выпущена видеоигра для Xbox 360. Колонизаторы - это стратегия, а именно торговая стратегия. Каждая игра разите...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:28
Из этой статьи вы узнаете, как создать резервную копию аккаунта Gmail и скопировать ее на компьютер. К сожалению, это нельзя сделать на мобильном устройстве. Шаги Перейдите на...
img
Взаимоотношения, 14.11.2019 15:28
Романтическое влечение – это загадочная сила, которая зачастую выходит из-под контроля. К несчастью, мы не всегда нравимся тем, кто привлекает нас и наоборот. Больно быть отвергну...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить рыбу на гриле в духовке...
Отправлено