Кулинария и гостеприимство

Как сохранить салат хрустящим

  • Сохранение хрусткости кочана салата
  • Сохранение хрусткости салата
  • Источники

Салат – это питательный продукт, который стоит иметь под рукой, но он может легко обмякнуть, стать безвкусным и гнилым. Используйте эти методы, чтобы сохранить свежий салат или нарезанный зеленый салат свежим (без заправки) в течение от 4 дней до 2 недель.

Сохранение хрусткости кочана салата

Извлеките салат из оригинальной упаковки.

Хотя упаковка запечатана для того, чтобы сохранить салат свежим и предотвратить порчу, но он должен быть хрустящим перед хранением.

Наполните раковину или большую миску холодной водой из-под крана.

Отделите листья от кочана.

Поместите их в холодную воду на 5 минут. Если ваш салат уже мягкий, то он должен снова стать хрустящим.

Отделяйте листья по одному.

Встряхните, чтобы удалить воду с серединной части.

Поместите листья в центрифугу для обсушки салатных листьев.

Вы можете купить такую центрифугу в интернете или в супермаркете. Убедитесь, что вы не положили слишком много листьев салата. Возможно, вам понадобится сделать это несколькими партиями.

Крутите ручку центрифуги.

Таким образом, излишняя вода будет стекать с листьев.

Выложите листья на сухое кухонное полотенце.

Разложите их в 1-2 ряда. Вылейте воду из центрифуги.
  • Повторяйте процесс, пока не высушите все салатные листья.
  • Вы также можете использовать бумажные полотенца, если у вас нет кухонного полотенца.

Скрутите или оберните салат в полотенце.

Вставьте завернутые листья салата в пакет для замораживания. Запечатайте.

Поместите в ящик для фруктов и овощей в холодильнике.

Извлекайте листья по необходимости
  • Храните остальное в холодильнике 1-2 недели.

Сохранение хрусткости салата

Следуйте инструкциям в первом методе, чтобы очистить салат.

Разорвите листья салата на маленькие кусочки и поместите в большую миску.

Смешайте разные виды салата, например, зеленый, красный и капусту, для более полезного салата........
4.35
171 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:20
Салаты прекрасно дополняют рацион свежими овощами и фруктами, однако их следует правильно хранить, если вы не собираетесь съесть все сразу. Если вы приготовили салат заранее, накр...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:22
Мелко шинкованные салат и капуста используются в качестве гарнира, как основа для салатов и во многих других блюдах ресторанной кухни. Мелко нашинковать салат или капусту несложно...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Вы знаете, каково это – попробовать что-то настолько легкое, прохладное и восхитительное в жаркий летний день? Попробуйте эту вкусную идею, чтобы охладиться. Шаги Наполните кас...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:23
Яичный салат это классическое обеденное блюдо. Несколько поколений он является популярной начинкой для сэндвичей и его легко сделать из общедоступных ингредиентов, включая хлеб и...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Греческий салат является одним из самых известных салатов в мире. Его классическими ингредиентами являются свежие помидоры, огурцы, каперсы, лук, сыр фета, много оливок и, по край...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Вам хочется быстрого и легкого блюда с высоким содержанием питательных веществ и низким содержанием калорий и жиров? Ваши вкусовые рецепторы желают ароматной и хрустящей зелени?...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:16
Почти каждый может сделать салат, но приготовление отличного салата требует особое внимание к деталям. Заправить салат означает добавить жидкого ароматизатора к смеси свежей зелен...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Не существует никаких заменителей для хорошего салата Цезарь, приготовленного из свежих продуктов, купленных в местном супермаркете, в отличие от покупки соуса в бутылке и его про...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:15
Вне зависимости от того, закончилось ли у вас свободное место в огороде или вы просто хотите выращивать салат круглый год, это растение легко и просто растить в домашних условиях....
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:17
«Кани» – японский термин, означающий краба, который используется в приготовлении суши. Этот легкий овощной салат представляет собой идеальную закуску или обед в прохладный день....
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:15
Римский салат, или ромэн — это полезная и популярная разновидность кочанного салата-латука, который относительно просто выращивать в саду или на клумбе. Ромэн можно собирать двумя...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:17
Нравится салат Цезарь? А вы пробовали когда-нибудь приготовить его с курицей гриль? Если нет, то вот вам рецепт этого вкуснейшего салата! Рецепт рассчитан на две порции. Шаги П...
У тебя есть свой ответ?
Как сохранить салат хрустящим...
Отправлено

Popular articles today

img
Дом и сад, 14.11.2019 15:22
Упрямые банки с соленьями и маринадами могут стать наихудшим кошмаром для голодного человека. Вместо того чтобы ставить крест на своем обеде, попробуйте применить различные способ...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:22
Мантик – это покемон воды, который впервые появился в играх четвертого поколения (Diamond, Pearl, Platinum, и HeartGold). У него широкое синее тело с большими плавниками, напоми...
img
Образование и коммуникации, 14.11.2019 15:22
Линейная интерполяция (или просто интерполяция) Шаги Определите величину, для которой вы хотите найти соответствующее значение. Интерполяция может быть проведена для вычисления...
img
Образование и коммуникации, 14.11.2019 15:22
Выполните следующие действия, чтобы доказать, что сумма всех углов треугольника АВС равна 180 градусам. Шаги Через вершину A проведите прямую PQ, параллельную стороне ВС. Теп...
img
Питомцы и животные, 14.11.2019 15:22
У птиц нередко заводятся внешние паразиты, в том числе клещи. Если вовремя не вывести клещей, они могут перекинуться на людей и вызвать серьезную болезнь и смерть птицы. Некоторые...
img
Образование и коммуникации, 14.11.2019 15:22
История является одним из самых трудных предметов для многих студентов. Она охватывает так много фактов, которые нужно запомнить: люди, места, сражения, законы, даты и многое друг...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:22
DoTA (Defense of the Ancients) - это пользовательская карта (модификация) для игры Warcraft. Изначально она была создана для Warcraft III: Reign of Chaos и его расширения, Warcr...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:22
Вы хотите стать самой модной и клевой девчонкой в школе, о которой все говорят? Если вы хотите вызывать восхищение, вам нужен стильный гардероб, превосходная прическа и уверенност...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:22
Молодой картофель – это картофель, который собирают, когда он еще совсем молодой, до того, как содержание сахара превратиться в крахмал. Он маленький с тонкой кожурой, а его мякот...
img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:22
Люди бреют руки по разным причинам. Пловцы, бегуны и велосипедисты бреют руки, чтобы хоть на миллисекунды сократить свое время в гонках. Бодибилдеры бреют руки, чтобы выглядеть бо...
У тебя есть свой ответ?
Как сохранить салат хрустящим...
Отправлено