Кулинария и гостеприимство

Как использовать ручной консервный нож

  • Установите консервный нож
  • Откройте консервы
  • Устраните возможные проблемы
  • Источники

Механические консервные ножи, или открывалки, постепенно выходят из обращения в связи с появлением все большего количества высокотехнологичных автоматизированных устройств. Принцип действия такого незамысловатого приспособления достаточно прост, но вам может понадобится некоторая практика, чтобы научиться им эффективно пользоваться. Также не помешает соблюдать осторожность, чтобы потом не порезаться об острые края вскрытой консервной банки!

Установите консервный нож

Найдите режущий край открывалки.

Обычно у режущего края консервного ножа есть острый кончик, чтобы проткнуть начальное отверстие в крышке консервной банки. Он может иметь дисковую, изогнутую или похожую на крючок форму. Обычно он располагается в верхней части устройства, где смыкаются две ручки консервного ножа, используемые для того, чтобы открывать и закрывать его. Острый кончик будет сориентирован по продольной оси рукоятки открывалки и расположен со стороны дисковой зубчатой шестеренки, которая цепляется за край банки, чтобы прокручивать ее.

Поставьте консервную банку на устойчивую ровную поверхность.

Не держите банку на весу. Устойчивое основание позволит вам создать достаточное давление на банку снизу. Так вам не придется прикладывать дополнительные усилия для того, чтобы проткнуть крышку банки. Кроме того, когда вы держите банку на весу, возрастает риск пролить ее содержимое или порезаться.

Разведите в стороны ручки консервного ножа.

Раздвиньте ручки открывалки так широко, насколько это возможно. Это позволит вам без труда установить открывалку в правильное исходное положение.

Установите нож сверху на край консервной банки.

Убедитесь в том, что острый режущий кончик ножа, который должен проткнуть первоначальное отверстие, опирается непосредственно на край крышки. При его правильном положении зубчатое колесо открывалки находится у боковой стенки банки и упирается в ее верхний ободок. Также следует убедиться в том, что винт, который приводит открывалку в действие, находится с внешней стороны от консервной банки.

Откройте консервы

Проткните крышку консервной банки.

Сведите вместе рукоятки консервного ножа, чтобы его режущий конец погрузился в крышку. Когда это произойдет, вы услышите шипящий звук, который говорит о выравнивании давления внутри банки с окружающей атмосфеторой.

Начните вращать винт открывалки.

Начните вращать наружный винт открывалки по часовой стрелке, чтобы зубчатая шестеренка прокатила ее по всему периметру ободка банки. Сам консервный нож будет двигаться вместе с шестеренкой и равномерно прорезать металл на крышке. Пройдите таким образом весь периметр крышки, пока она не отсоединится от банки практически полностью.
  • Обычно, чтобы вскрыть банку, винт следует вращать по часовой стрелке. Но если вы не получаете желаемого эффекта, попробуйте изменить направление вращения винта.

Приподнимите крышку консервной банки.

С помощью ножа или собственного ногтя подцепите и приподнимите край крышки, чтобы ее можно было прихватить двумя пальцами. Осторожно потяните крышку вверх в направлении от банки. Перелейте содержимое банки в миску или иную емкость либо сразу съешьте прямо из банки! Соблюдайте осторожность, чтобы не порезаться об острые края консервной банки и ее крышки. Зажимайте ее пальцами за внешнюю и внутреннюю стороны, но не хватайтесь за края. Открывая банку, обращайте внимание на мелкие обрезки металла, которые могут попасть в банку. Их будет трудно отыскать, если они смешаются с консервами!
  • В качестве альтернативы крышку можно отрезать полностью. В таком случае крышка упадет внутрь банки, слегка погрузившись в ее содержимое, из-за чего крышку будет немного труднее извлечь. Подцепите ее ножом или иным прочным плоским предметом.
.......
4.23
67 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
«Фунтовый пирог» - это традиционный американский кекс, в рецептуре которого все ингредиенты берутся по одному фунту (450 грамм). В состав кекса обычно входит мука, сахар, сливочно...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Рисовое молоко – это напиток, который готовится из риса. Оно используется таким же образом, как коровье молоко, соевое молоко или ореховое молоко. Рисовое молоко хорошо для тех, к...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Сливочно-масляная глазурь отличается богатым насыщенным вкусом, она тает во рту и прекрасно подходит для различных пирожных и тортов. Ее консистенция меняется в широких пределах,...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Греческий гирос – это такой тип сендвича, который вы найдете в греческих ресторанах и других местах. Они обычно делаются, используя питу (лаваш), они очень вкусные. Шаги Нагрей...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Досадно обнаружить в холодильнике скисшее молоко. В то же время простокваша прекрасно подойдет для приготовления разнообразных видов выпечки и маринада. При этом не нужно использо...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Профессиональные повара очень любят чугунную посуду за ее равномерное нагревание и антипригарное покрытие. Уход за чугуном очень важен для предотвращения коррозии и поддержания ан...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Инвертированный сахар – это кулинарный продукт, который готовят из обычного столового сахара. Для распада сахара на глюкозу и фруктозу используется огонь и кислота, что приводит к...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
В этой статье мы расскажем вам, как самостоятельно приготовить лимонные конфеты-леденцы из лимонного сока. Это оригинальный рецепт, который был написан в 1880 году. Шаги Налейт...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Цветная капуста – очень питательный овощ, а если ее правильно приготовить, то еще очень нежный и вкусный. Цветную капусту можно готовить по-разному, но если приготовить ее на пару...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Яблочный сидр очень похож на яблочный сок, за исключением того, что яблочный сидр не фильтруют для удаления яблочной мякоти или осадка. Шаги Вымойте яблоки. Обязательно вымойте...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Рисовые «Krispies®» иногда называться шоколадными рисовыми "чашечками." Они миниатюрны, размером с булочку, их так просто приготовить, что дети нередко с этого начинают учиться г...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Лилия из луковицы ― закуска, которую подают в некоторых ресторанах. Это крупная сладкая луковица сорта Vidalia, разрезанная в форме цветка. Название этого блюда берет свое начало...
У тебя есть свой ответ?
Как использовать ручной консервный нож...
Отправлено

Popular articles today

img
Хобби и рукоделие, 14.11.2019 15:17
Карта сокровищ может быть полезной для многих вещей – школьные игры, игры и просто веселье. Вот как сделать свою карту сокровищ, похожую на настоящую. Приготовление собственной...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:17
Ограждение для домашнего скота очень зависит от типа скота, который вы намереваетесь держать внутри ограждения. Есть много типов заборов, за которыми держат домашний скот. Эта ста...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:17
От вашей учетной записи Gmail по умолчанию зависит страница YouTube по умолчанию, события в календаре и многое другое. Если вы хотите изменить аккаунт по умолчанию, то нужно выйти...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:17
Металлические следы на блестящем и чистом унитазе могут придать ему неопрятный и старый вид. Такие следы могут появиться по самым разным причинам, в том числе из-за использования...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:17
Потребность во времени, энергии и деньгах растет год от года и вы, вероятно, реагируете на это с беспокойством. Вы можете чувствовать напряжение на работе, в семье, стараясь быть...
img
Хобби и рукоделие, 14.11.2019 15:17
Скорость (Speed) - это карточная игра на быструю реакцию, точность, удачу и логику. Суть игры в том, чтобы избавиться от карт, выкладывая их. Прочтите, как нужно играть (и выигрыв...
img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:17
Вы когда-нибудь хотели стать более женственной? Может быть, ваши родители или муж говорили, что хотели бы видеть вас более женственной и нежной? Если вы не знаете, как этого добит...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:17
Первое свидание – ключевое для того, чтобы произвести изначально хорошее впечатление на парня. Эта встреча задаст тон всем вашим потенциальным отношениям, а ваше поведение может п...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:17
Вы когда-нибудь встречали настолько прекрасного парня, что он заставлял вас таять? Мимолетная мечта вспыхивает в вашем воображении: этот парень идет по пляжу навстречу закату… Но...
img
Финансы и бизнес, 14.11.2019 15:17
Скользящий стоп-лосс (трейлинг стоп) — это разновидность биржевой заявки, или ордера. Исполнение этого ордера приведет к продаже ваших инвестиций, если цена опустится ниже определ...
У тебя есть свой ответ?
Как использовать ручной консервный нож...
Отправлено