Как сделать алкогольное желе ежевичное мартини

Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.

Ежевичная водка и свежая ежевика в сочетании со сладким желатином создают это алкогольное желе. Если вы предпочитаете не использовать формочки для льда, тогда вы можете просто влить желе в пластиковые стаканы, охладить и подавать вместе с ложками.

Шаги

Смешайте ежевичную водку и простой сироп в маленьком сотейнике и поставьте сотейник на огонь.

На маленьком огне, добавляйте желатин к жидкости, помешивая венчиком для смешивания с водкой.

Разогревайте смесь в течение 5 минут, затем снимите сотейник с огня и отставьте.

На дно каждой формы для льда положите по 3 ежевики.

Влейте смесь водки-желатина поверх ежевики, наполняя каждую форму на 3/4.

Поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь, пока желатин не затвердеет.

Извлеките желе из формочек с помощью ножа для масла и положите на охлажденный лоток для подачи.

Готово.