Кулинария и гостеприимство

Как приготовить жареный хлеб

  • Приготовление теста
  • Приготовление жареного хлеба
  • Подача жареного хлеба
  • Источники

Жареный хлеб – это создание индейцев Навахо, очень популярное на юго-западе Америки. Это тягучее, хрустящее жареное лакомство можно встретить на собраниях, в закусочных и придорожных кафе, и оно стало основой для известных навахо тако. Тесто готовят аккуратно и дают ему отдохнуть, затем жарят в горячем жире и сверху покрывают сладкой или соленой начинкой. См. Шаг 1 и следуйте инструкциям, чтобы приготовить свежий жареный хлеб у себя дома.

Приготовление теста

Смешайте сухие ингредиенты.

Всыпьте муку, пекарский порошок, сухое молоко и соль в большую миску. Используйте венчик, чтобы тщательно смешать ингредиенты. Сделайте углубление в центре смеси.

Добавьте теплую воду.

Влейте теплую воду в углубление.

Смешайте тесто.

Используйте деревянную ложку, чтобы смешать с мукой до получения жидкого, липкого теста. Можете использовать руки вместо ложки, если хотите. Осторожно смешайте тесто – если вы слишком много будете смешивать, в результате готовый хлеб может получиться жестким.

Оставьте тесто отдохнуть.

Когда тесто будет смешано, сформируйте шар и положите в смазанную маслом миску. Накройте чистым кухонным полотенцем и поставьте в теплое, сухое место, чтобы тесто отдохнуло примерно 10 минут.
  • Тесто не нужно оставлять дольше 10 минут. Его нужно использовать в течение часа или двух часов и жарить свежим. Жареный хлеб не будет таким вкусным, если вы оставите тесто на ночь.

Разделите тесто на кусочки.

Разделите тесто на маленькие кусочки и сформируйте из них шарики. Расплющите шарики ладонью, чтобы сделать круги жареного хлеба размером примерно с лепешку.
  • Не держите тесто в руках слишком долго на этом этапе. Только по мере необходимости, чтобы сформировать лепешки.
  • Если хотите, можете расплющить все тесто, затем вырезать ножом или специальной формочкой отдельные кусочки теста.
  • Во время работы поместите кусочки теста на тарелку и накройте кухонным полотенцем для предотвращения высыхания.
.......
4.12
82 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Бывают такие дни со снегопадом, когда дети возвращаются из школы домой, и им нечем заняться. Часто лучше как можно скорее придумать для них какое-то занятие, чтобы уберечь их от в...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Мороженое на палочке — это отличное угощение. Домашнее мороженое даже лучше магазинного, потому что его действительно просто сделать, а вкус можно выбрать любой, какой вам захочет...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Хотите ли вы, чтобы пища дольше оставалась теплой, или беспокоитесь о том, чтобы она не пропала раньше времени, бывает необходимо сохранить ее горячей. К счастью, есть множество п...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Классическое английское угощение к чаю – торт Виктория, или викторианский бисквит с джемом и взбитыми сливками. Это был любимый десерт королевы Виктории, отсюда и название. Рецеп...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Есть несколько простых способов приготовления рыбы на гриле. Вам не всегда понадобятся фольга и специальные инструменты. Очистка также быстрая и нет необходимости ничего выбрасыва...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Кумкват — это плод, напоминающий маленький овальный апельсин. Мякоть по вкусу схожа с цитрусовыми фруктами, однако кумкват имеет более выраженную кислинку. Кумкват хорошо поддаетс...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
В процессе соложения, зерна, такие как кукуруза или ячмень начинают прорастать и расти. Этот процесс освобождает ферменты, которые взаимодействуют с дрожжами в процессе перегонки...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Этот быстрый рецепт блинчиков с начинкой покажет вам, как приготовить эту подлинную азиатскую закуску дома. Вам больше не надо волноваться, что их доставят сырыми! Количество пор...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Другое название этого рецепта - филиппинский куриный пирог. Ваше блюдо должно выглядеть именно как пирог. Приготовление коржа Положите в миску муку, маргарин, соль и белый саха...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Куркума – это натуральное средство, помогающее при различных заболеваниях, которое люди используют с давних пор. Куркуму можно добавлять в еду или готовить с ней чай. Если вы прос...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Если вы знакомы с китайскими словами «Кунг-фу» как со ссылкой на боевые искусства, вам будет интересно узнать, что они имеют и другие значения. «Кунг-фу» на самом деле означает тя...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Ароматный лимонный пирог, наполненный начинкой из больших лимонов и ванильного сахара, является очень вкусной выпечкой. Вы можете видоизменять рецепт в соответствии со специальной...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить жареный хлеб...
Отправлено

Popular articles today

img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:17
Самодельные лосьоны полезны и легки в приготовлении. Они хороши для ухода за кожей, особенно при ее повышенной чувствительности. Козье молоко является прекрасным увлажнителем кожи...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:17
Пищеварение это то, как ваш организм расщепляет частицы пищи, чтобы они могли поглотиться в кровь. К сожалению, есть ряд вещей, которые нарушают процесс пищеварения, в результате...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:17
Есть много ситуаций, когда необходимо постоянно обновлять страницу веб-браузера, к примеру, когда вы участвуете в аукционе на eBay. Автоматически обновлять страницы на вкладках бр...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:17
Хронический стресс является потенциально серьезным состоянием, которое с течением времени может вызвать другие недомогания, включая гипертонию, нарушения работы сердца, бессонницу...
img
Питомцы и животные, 14.11.2019 15:17
Верховая езда – это и спорт, и отдых, и искусство. Хотите ли вы участвовать в состязаниях по конному спорту или просто скакать в свое удовольствие по полям и лугам, начать в любом...
img
Искусство и развлечения, 14.11.2019 15:17
Сатира - это искусство обратить внимание на текущие проблемы, ошибки или вопросы, смешивая критику с юмором. Текущие события - главная цель сатиры, потому что большинство людей,...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:17
Вы устали от тех старых скучных шрифтов на своем компьютере? Хотите получить новые шрифты? Ну, прочтите это руководство и узнайте, как скачать новые удивительные шрифты! Шаги По...
img
Образование и коммуникации, 14.11.2019 15:17
Китайское искусство живописи - это старинное дисциплина, которой до сих пор обучают в Китае. Мы расскажем, как рисовать с помощью этой техники. Шаги Выберите стиль рисования. В...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:17
Helicobacter pylori (сокращенно H. pylori) — это бактерия, которая обитает в желудке и может вызывать воспаление и раздражение слизистой, а также образования язв. Было также доказ...
img
Взаимоотношения, 14.11.2019 15:17
Итак, вы хотите перейти на следующий уровень отношений с вашим парнем, но боитесь заговорить с ним об этом. Если так, читайте дальше! Посмотрите вместе с ним спорт и обсудите...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить жареный хлеб...
Отправлено