Кулинария и гостеприимство

Как убрать сильный острый вкус и запах из лука

Лук часто кладут в разнообразные салаты, причем в сыром виде. Однако острый вкус и запах могут вызвать неприятные ощущения. Большинство детей не едят салаты и блюда с сырым луком. Вот несколько советов для того, чтобы убрать сильный острый вкус и запах из лука перед тем, как добавить его в блюдо.

Шаги

Нашинкуйте или нарежьте сырой лук так, как вам надо для блюда, которые вы хотите приготовить.

Лук можно мелко нарубить, нарезать кольцами или в длину.

Сложите лук в миску со свежей водой.

Убедитесь, что весь лук погружен в воду.

Добавьте 2 столовые ложки мелкой соли или перемешайте.

Если мелкой соли нет, крупная соль тоже подойдет.

Дайте луку постоять 5 минут.

Слейте соленую воду.

Промойте лук свежей несоленой водой и снова слейте воду.

Теперь лук готов для добавления в блюда в сыром виде.

Соленая вода ослабляет действие серы, которая и придает луку сильный острый вкус.

Также можно приготовить лук перед использованием в блюде.

.......
4.52
187 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:16
Серьезные случаи зуда могут быстро перерасти из некомфортного раздражения в крайнее разрушение вашей повседневной жизни. К счастью, существует множество вещей, которые вы можете с...
img
Искусство и развлечения, 14.11.2019 15:23
Развитие сильного высокого вокала требует много времени и усилий. Повторяйте эти шаги регулярно, и скоро заметите, как меняется ваш голос. Это срабатывает, если вы и правда старае...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:24
“Сильную личность” можно описать различными способами. К некоторым наиболее распространенным характеристикам такой личности относят честность, лояльность и хорошее знание рабочег...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:20
Запах скунса может попасть в ваш дом различными способами. Например, вас или вашего питомца пометили, или скунс пометил что-то еще непосредственно за пределами вашего дома. Легкий...
img
Транспорт, 14.11.2019 15:15
Если пролить молоко на обивку автомобиля и сразу же ничего не предпринять, оно надолго оставит неприятный запах. Каким бы старым ни было пятно, существуют способы вернуть салону с...
img
Транспорт, 14.11.2019 15:16
Именно влага, которая попадает в салон автомобиля и остается в нем надолго, является причиной неприятного запаха. Влага вызывает рост бактерий и грибов, из-за чего появляется спец...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:19
Бензин имеет настолько резкий запах, что им может провонять весь автомобиль. Кроме того, он также может вызвать головокружение и тошноту. Первым делом нужно как можно быстрее выте...
img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:22
Через это проходят многие хозяева кошек. В какой-то момент кошка может решить пометить корзину как свою территорию или случайно промахнуться мимо своего лотка и попасть вам на ног...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Нет ничего лучше домашнего соуса для барбекю, густого и натурального. Вам понравится этот соус с вашим любимым мясом и даже с целой курицей, запеченной в духовке. Его также можно...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Пико де гало – это вкусный соус для закусок, который можно найти во многих придорожных кафе в Мексике. Этим соусом можно смазывать кукурузные чипсы, а также добавлять в качестве п...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:17
Большинство болезней горла вызвано вирусами. Однако, есть и заболевания, вызванные бактериями. Такие заболевания можно вылечить антибиотиками. Очень важно вовремя распознать симпт...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:24
Кориандр, куркума, тмин и имбирь обеспечивают комплексную основу специй для этого супа. Вода заменяет мясной бульон, а кокосовый аромат исходит от растворения кокосового крема в с...
У тебя есть свой ответ?
Как убрать сильный острый вкус и запах из лука...
Отправлено

Popular articles today

img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:21
Дополнения – это маленькие программы, которые пишутся для браузеров и выполняют различные функции, функции плагинов или модов для браузера. Их можно найти в интернете. Мы расскаже...
img
Спорт и фитнес, 14.11.2019 15:21
Заниматься на гребных тренажерах очень полезно, если знать, как их правильно использовать. При некорректной технике выполнения упражнений вы принесете своему телу больше вреда, че...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:21
Марихуана (также известная как каннабис, анаша или травка) — это наркотик растительного происхождения, который курят и употребляют в пищу. Распознайте симптомы употребления марих...
img
Спорт и фитнес, 14.11.2019 15:21
Данная статья поведает вам о новом методе растяжки передней части ляжки и сгибающей мышцы бедра. С помощью данного подхода вам не придется сильно нагружать свои колени как при вып...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:21
В данной статье рассказывается, как прикрепить к внешней стороне двери номер. Описаны действия как с прикручиваемыми, так и приклеиваемыми цифрами; и те и другие можно приобрести...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:21
Нужно открыть бутылку, но нет открывалки? Нестрашно — есть множество других способов сделать это. Дома для этого можно использовать различные инструменты и приспособления. На улиц...
img
Взаимоотношения, 14.11.2019 15:21
Иногда бывает сложно понять, флиртует ли парень. Иногда, когда девушка уверена в том, что нравится парню, он внезапно начинает вести себя прохладно или посылать смешанные сигналы....
img
Молодежь, 14.11.2019 15:21
Словом «baller» когда-то назвали игроков в мяч, детей улиц, которые перешли в профессиональную игру мячом и заработали на этом миллионы; но сегодня, боллером может считаться любой...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:21
Что делать со всем этим базиликом в конце лета? Домашний песто является универсальным и простым, но очень изысканным на вкус, что добавит пикантности многим вашим блюдам. "Песто"...
img
Хобби и рукоделие, 14.11.2019 15:21
Существует масса ситуаций, когда уместно послать кому-то цветы, чтобы выразить свои чувства. Вот то, что вам нужно знать, прежде чем заказать цветы лично или по телефону. Шаги...
У тебя есть свой ответ?
Как убрать сильный острый вкус и запах из лука...
Отправлено