Кулинария и гостеприимство

Как уменьшить рецепт вполовину

  • Обычная процедура по уменьшению количества ингредиентов
  • Сложные ингредиенты
  • Дополнительные факторы
  • 5 Источники

Многие домашние кулинары были не раз расстроены, когда находили прекрасный рецепт, но количество ингредиентов в котором было вдвое больше, чем необходимо. Количество ингредиентов во многих рецептах можно уменьшить вдвое и не переживать, что останется много несъеденной еды.

Обычная процедура по уменьшению количества ингредиентов

Внимательно прочтите рецепт.

Как и всегда, вы должны внимательно прочитать список ингредиентов и все инструкции по приготовлению блюда. Тогда вы точно будете знать, количество каких ингредиентов следует уменьшить, а количество каких ингредиентов не столь и важно. Вы также будете знать, когда следует уменьшить количество ингредиентов и понадобится ли в последующем приготовлении этот ингредиент.

Разделите все количество ингредиентов напополам.

Внимательно следуя рецепту, уменьшите вполовину количество всех ингредиентов. Используйте половину тех продуктов, которые целые, и отмерьте половину тех продуктов, которые измеряются в граммах.
  • Что касается целых продуктов, то их нужно просто разрезать напополам или уменьшить вдвое. Например, если в рецепте нужно использовать два яблока, то вам необходимо использовать одно яблоко. Если в рецепте нужно использовать одно яблоко, то вам необходимо разрезать яблоко напополам и использовать лишь его половинку.
  • Те продукты, количество которых измеряется в граммах, нужно отмерить и использовать половину. Например, если в рецепте указано 450 грамм мясного фарша, то вам необходимо использовать 225 грамм.
  • Когда вы уменьшаете количество продуктов, следуйте следующей таблице:
    • 2 чайные ложки (30 мл) вместо 1/4 чашки (60 мл)
    • 2 столовые ложки и 2 чайные ложки (40 мл) вместо 1/3 чашки (80 мл)
    • 1/4 чашки (60 мл) вместо 1/2 чашки (125 мл)
    • 1/3 чашки (80 мл) вместо 2/3 чашки (160 мл)
    • 6 столовых ложек (90 мл) вместо 3/4 чашки (185 мл)
    • 1 и 1/2 чайной ложки (7.5 мл) вместо 1 столовой ложки (15 мл)
    • 1/2 чайной ложки (2.5 мл) вместо 1 чайной ложки (5 мл)
    • 1/4 чайной ложки (1.25 мл) вместо ½ чайной ложки (2.5 мл)
    • 1/8 чайной ложки(0.625 мл) вместо 1/4 чайной ложки (1.25 мл)
    • 1 щепотка вместо 1/8 чайной ложки (0.625 мл)
.......
4.8
200 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Если вы любите заказывать пиццу из ближайшей пиццерии, вам понравится готовить ее у себя дома. Вкус пиццы прямо из духовки ни с чем не сравнить. В этой статье рассказывается, как...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
У вас нет машины для приготовления мороженого? Вы хотите, чтобы ваши дети получили дополнительную дозу кальция? Вот проверенный «мамин» рецепт, который поможет вам это сделать. С...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Отбивная по-милански представляет собой тонкий кусочек говядины, телятины или курицы в сухарях со специями, петрушкой и чесноком под помидорами и сыром. Это очень популярное блюдо...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Нежный, сочный окорок может стать главным блюдом на любом празднике. Его мясо не так сложно приготовить, но это может занять несколько часов. Выберите между сырым или копченым око...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
В этой статье вы найдете рецепт белого соуса, который можно приготовить в микроволновой печи. Кроме того, следуя этому рецепту, вам не придется измерять количество ингредиентов до...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
«Фунтовый пирог» - это традиционный американский кекс, в рецептуре которого все ингредиенты берутся по одному фунту (450 грамм). В состав кекса обычно входит мука, сахар, сливочно...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Это удивительное блюдо можно подавать с рисом или лепешками. Это быстрый рецепт для мгновенного удовлетворения вкусовых рецепторов! Шаги Нагреть масло в толстодонной сковороде,...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Готовы заняться приготовлением рождественских конфет? Эти разнообразные сладости помогут вам и вашим друзьям проникнуться духом праздника. Мятные конфеты Сделайте несколько кар...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Приготовьте с детьми простое печенье из пакета смеси для кекса. Окончательный рецепт зависит от вас, мы предложим вам всего лишь несколько советов, как превратить стандартную смес...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Орегано обладает древесным благоухающим ароматом, так что это травянистое растение пользуется большой популярностью в различных кухнях мира, особенно в греческой и итальянской. Ли...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.Ирландец вы или нет, но в День Св. Патрика ирландский дух продемонстировать стоит — и сделать это можно с помощью ледян...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.Попробуйте приготовить тюремное вино пруно. Шаги Разрежьте апельсины на несколько частей, переложите их в пакет и от...
У тебя есть свой ответ?
Как уменьшить рецепт вполовину...
Отправлено

Popular articles today

img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:17
Восстановите ваши поврежденные или/и сухие волосы с помощью оливкового масла, применяемого в качестве основы (добавляя также некоторые другие ингредиенты). Шаги Смешайте в миск...
img
Искусство и развлечения, 14.11.2019 15:17
Бас-гитара — это основа ритм-секции в музыкальной группе или ансамбле. Чтобы в совершенстве владеть ею, нужны годы, но благодаря этой статье вы можете начать заниматься уже сегодн...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:17
Таблица Excel может быть написана так, чтобы она преобразовывала величины времени в целые числа для использования их в таких задачах, как расчет заработной платы, определения затр...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:17
Sim Tunes это игра, в которой вы можете создавать песни, выбирая ноты, инструменты и рисуя картинки. Порой эта игра может быть довольно сложной. К счастью, в этой статье приводитс...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:17
Рыба является одним из самых полезных продуктов, поскольку содержит в своем составе высококачественный протеин и многочисленные питательные вещества. Как и любой другой продукт,...
img
Дом и сад, 14.11.2019 15:17
Венерина мухоловка — это плотоядное растение, родом с заболоченных территорий Северной и Южной Каролине. Это загадочное растение питается пауками и насекомыми, которые попадают в...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:17
Детям свойственно иметь пищевые аллергии. Пищевая аллергия не должна становиться в жизни ребенка чем-то таким, что будет требовать от него много усилий и внимания. Много детей рас...
img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:17
Быть невысоким не значит не быть модным. Пара туфлей на шпильке не компенсирует уверенность в собственном чувстве стиля. Вот способы, чтобы чувствовать себя великолепно и одеватьс...
img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:17
Вам нравиться делать другим людям приятно? Любите баловать? Тогда, делать педикюр занятие как раз для вас. ЧТО?!? Вам не нравятся ноги? После этого маленького, легкого урока вы б...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:17
Из данной статьи вы узнаете, как отключить двухэтапную аутентификацию Apple ID, которая устранит необходимость верификации на iPhone или другом устройстве при попытке входа под св...
У тебя есть свой ответ?
Как уменьшить рецепт вполовину...
Отправлено