Кулинария и гостеприимство

Как приготовить курицу пастель

  • Приготовление коржа
  • Приготовление начинки

Другое название этого рецепта - филиппинский куриный пирог. Ваше блюдо должно выглядеть именно как пирог.

Приготовление коржа

Положите в миску муку, маргарин, соль и белый сахар.

Добавьте воду, перемешивая рукой.

Замесите тесто.

Добавьте яйцо и молоко, если оно получилось слишком жестким, и замесите еще раз.

Приготовление начинки

Обжарьте лук и чеснок с чоризо де Бильбао в сковороде.

Перемешайте, обжарьте, а затем добавьте куриный бульон.

Накройте крышкой и варите в течение 10 минут или более.

Добавить все остальные ингредиенты, кроме сгущенного молока.

Добавьте сгущенное молоко, через несколько минут.

Медленно тушите до тех пор, пока все ароматы не смешаются.

Переложите в форму для выпекания.

Накройте форму для выпекания/противень.

Для этого можете использовать алюминиевую фольгу, но тогда корочка не станет золотисто-коричневого цвета.

Выпекайте в разогретой духовке (при 180°С) в течение 15-25 минут, пока у вас не получится пирог с румяной корочкой.

Подавайте в горячем виде в качестве аперитива или закуски.

.......
4.48
182 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Оливковое масло и миндальное молоко заменяют сливочное масло и сливки, которые часто используют для приготовления бешамеля. Этот соус, который является основным во Франции и Итали...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
После хранения в холодильнике вареный рис теряет свою мягкую воздушную текстуру. Он становится твердым и сухим. Но если постараться. Можно разогреть его так, как будто он был свар...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
В наши дни становится все более популярным смешивание и объединение различных рецептов. Например, омлет. Вы можете добавить и смешать в нем любую пищу, если это не слишком мокрые...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Одно дело, когда ты наслаждаешься вкусом сладкого сочного персика, и другое дело, когда вас ожидает разочаровывающий укус твердого незрелого фрукта. Если вы купили незрелые персик...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Шкурки чеснока довольно жесткие, чтобы их можно было легко удалить руками, и они достаточно малы для традиционной овощечистки. К счастью, существует несколько других быстрых спосо...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Тыква-спагетти – это полезный и уникальный овощ, который после приготовления распадается на волокна, похожие на спагетти. Существует множество разныx способов приготовления этой т...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Лучшим киви считается фрукт, который полностью созрел на лиане. Но некоторые сорта становятся не менее вкусными при дозревании в домашних условиях. Суть в том, что для начала нужн...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Лимоны и другие цитрусовые созревают на деревьях. Если вы покупаете лимоны в супермаркете, они должны быть спелыми, и могут храниться в холодильнике в течение нескольких недель. О...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Чтобы полакомиться семечками подсолнуха, языком переместите семечку во рту, расколите кожуру между зубами, выплюньте ее и съешьте сердцевину. Повторите процесс. В этой статье мы...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Палочки из моцареллы являются идеальной закуской для вечеринок или угощением для детей. Приготовленные во фритюрнице палочки достаточно жирные, но вы можете их запечь и избавиться...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Тесто на пиве часто используется для кляра. Пиво придает тесту необычный аромат, а весь алкоголь при жарке выпаривается. Корнеплоды, белая рыба, мясной фарш, твердые виды сыра и м...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Ребрышки, приготовленные на барбекю по рецепту из Южной Америки, известны своими богатыми, сладкими и пряными ароматами. Приготовление ребрышек занимает, по крайней мере, 2 часа в...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить курицу пастель...
Отправлено

Popular articles today

img
Молодежь, 14.11.2019 15:18
Страхи – это нечто, свойственное всем нам, особенно в начале какого-либо нового предприятия. Страх неудачи – один из самых распространенных и разрушительных из тех, с какими прихо...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:18
Вы когда-нибудь задавались вопросом, как приготовить простой, быстрый и вкусный ужин? У нас есть простое решение проблемы. Простое, как лапша с маслом. Шаги Вскипятите на плит...
img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:18
Хотите ли вы оригинально выглядеть на вечеринке или представлении, либо просто любите зеленый, окрасить волосы в этот цвет и затем поддерживать его довольно непросто. Тем не менее...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:18
Если в Windows создать ярлык, выключить компьютер можно с помощью одного щелчка. Это особенно пригодится пользователям Windows 8, в которой опция «Выключить» скрыта за несколькими...
img
Спорт и фитнес, 14.11.2019 15:18
Полагаете ли вы, что ваши ягодицы и бедра слишком большие по отношению к верхней части туловища? Вам к тому же не нравятся стандартные упражнения, тренажерные залы и диеты, но вы...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:18
Вполне нормально время от времени испытывать стресс, но это не всегда полезно для организма. Умение расслабиться просто необходимо для поддержания здоровья и хорошего самочувствия...
img
Хобби и рукоделие, 14.11.2019 15:18
Вы, возможно, помните красные тележки из вашего детства. Или, может быть, вы хотите сделать садовую тележку или игрушку ребенку для игр на открытом воздухе. В любом случае, это ру...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:18
Вы хотите научиться разнообразным способам по улучшению вкусовых качеств приготовленной овсяной крупы, а не есть каждое утро надоевшую уже овсянку? У вас непереносимость клейковин...
img
Хобби и рукоделие, 14.11.2019 15:18
Если вы спросите нумизмата, как можно почистить монеты, то наверняка услышите в ответ: "Даже не думайте!". У нумизматов редкая монета ценится намного дороже, если ее поверхность н...
img
Образование и коммуникации, 14.11.2019 15:18
Душевые комнаты в общежитии, или при университете, могут быть намного, намного хуже, чем та, что у вас дома. Не так-то просто делить душевую с целым этажом немытых людей. Мы расск...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить курицу пастель...
Отправлено