Как хранить бананы

• Как хранить бананы, чтобы они дозрели
• Как хранить спелые бананы
• 11 Источники

Мы обязательно должны включать бананы в свой рацион. Они содержат большое количество витаминов и минералов, растворимую клетчатку, а также ингибиторы протеазы, которые помогают бороться с вредными бактериями и вирусами. Исследования показали, что регулярное употребление бананов помогает поддерживать работу сердца, укрепляет кости, улучшает кровяное давление, зрение, пищеварение, и работу почек. Мы расскажем вам, как хранить бананы дома.

Как хранить бананы, чтобы они дозрели

Выбирайте бананы по степени их спелости.

Ваш выбор будет зависеть от того, как быстро они будут съедены. Если вы покупаете бананы для того, чтобы угостить ими гостей на завтрашней вечеринке, или для своих детей, которые слопают их за один присест, то покупайте спелые бананы. Если вы обычно покупаете продукты на неделю вперед, то покупайте недозревшие зеленые бананы. Вот что вы должны иметь в виду, когда выбираете бананы:

• Зеленые бананы еще не созрели. Зеленые бананы хранятся долго, и их не нужно замораживать. Выбирайте твердые плоды без темных пятен или царапин на кожуре.
• Спелые бананы в основном желтого цвета, но некоторые сорта бывают коричневого или красного цветов.
• Бананы с коричневыми пятнами на кожуре будут самыми сладкими. Чем больше пятен, тем спелее плод. Когда на кожуре появятся слишком много коричневых или черных пятен, то банан перезрел.
• Не покупайте бананов, у которых кожура имеет сероватый оттенок. Это признак того, что бананы хранились в холодильнике, что мешает правильному дозреванию плода.

.......