Кулинария и гостеприимство

Как приготовить спагетти карбонара с беконом

Спагетти карбонара с беконом – это в основном бекон и яйца для мировецкой пасты! Это классический рецепт итальянской пасты, простой, но вкусной. Тем не менее, хотя сам рецепт прост, сроки имеют решающее значение для обеспечения гладкого сливочного соуса.

Шаги

Нарежьте бекон на 1 сантиметровые кусочки.

Положите кусочки сторону в не нагретую сковороду.

Доведите воду до кипения в кастрюле с толстым дном для пасты.

Как только вода закипит, добавьте пасту.

Установите таймер на 10 минут. Тем не менее, лучшая проверка, что паста готова, это съесть кусочек - она готова, когда не имеет больше никаких мелких частиц или не хрустит, но все еще немного твердоватая при откусывании.

Между тем, нагрейте сковороду при высокой температуре.

Приготовьте бекон.

Отрегулируйте тепло, чтобы растопить жир бекона, но не готовьте бекон до хрустящей корочки – он должен быть мягким и чуть подрумяненный.
  • Сроки имеют решающее значение - вы должны готовить бекон 10 минут, это время требуется, чтобы приготовить пасту - вам может понадобиться снизить высокую температуру, чтобы сохранить бекон горячим.

Быстро сбросьте пасту в сито.

Встряхните быстро, чтобы удалить лишнюю воду. Не промывайте макароны, и верните их в горячую кастрюлю, которую вы изначально использовали для их варки.

Вылейте содержимое сковороды (бекон и жир) на макароны в кастрюлю и перемешайте, чтобы покрыть пасту жиром бекона.

Добавьте взбитые яйца и продолжайте перемешивать.

Яйца приготовятся от горячего жира бекона и горячей пасты (и горячей кастрюли).

Добавьте тертый сыр пармезан и продолжайте перемешивать.

Сыр расплавится от горячего бекона и кастрюли.
  • При желании, вы можете добавить немного сливок для более насыщенного блюда.

Посыпьте молотым перцем.

Перемешивайте, пока смесь пасты не будет испещрена перцем. Используйте чуть более одной столовой ложки крупномолотого перца, больше или меньше по вкусу. .......
4.37
82 оценок

Полный текст новости доступен на источнике

Продолжить читать на источнике ➔

Popular articles in the section: Кулинария и гостеприимство

img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Большинство людей предпочитают натуральный пчелиный мед, но подделка и разведение меда получили в наше время широкое распространение. Этикеткам с надписью "натуральный мед" не все...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Можно сделать оплетку ножа несколькими способами, но кожаная обвязка является наиболее популярным благодаря долговечности и привлекательному внешнему виду. Кожаную оплетку сделать...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:14
Многие предпочитают аппетитно хрустящее, а не вязкое и рыхлое печенье. Подходящие ингредиенты и правильный способ приготовления помогут вам сделать печенье, которое будет приятно...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Миндаль является питательным, богатым белком перекусом. Он содержит большое количество клетчатки, железа, витамина E и магния, и в нем низкое содержание холестерина. Обжаренный ми...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет.Хороший расслабляющий вкус текилы и самбуки в одном напитке. Наслаждайтесь Jumping Bean. Шаги Наполовину заполните с...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Вы ищите что-либо в качестве гарнира к свинине, говядине, курице или овощам? Попробуйте эти вкусные мучные шарики, называемые пельменями. Вы можете сделать их, следуя инструкции,...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Раки похожи на омаров, но гораздо меньшего размера. Они обитают в грязи пресноводных рек по всему миру. Раков обычно варят, но предварительно их необходимо прочистить. Это поможет...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Греческий салат является одним из самых известных салатов в мире. Его классическими ингредиентами являются свежие помидоры, огурцы, каперсы, лук, сыр фета, много оливок и, по край...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Внимание: данная статья предназначена для лиц старше 18 лет. Ром и кола – это классическое барное сочетание. Но этот напиток можно превратить в забавную звезду всех вечеринок – ал...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Цветная капуста – очень питательный овощ, а если ее правильно приготовить, то еще очень нежный и вкусный. Цветную капусту можно готовить по-разному, но если приготовить ее на пару...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Фрике – это древневосточное зерно, полученное от обжаривания зеленых зародышей пшеницы. В последнее время это зерно становится все более популярным, так в нем содержится большое к...
img
Кулинария и гостеприимство, 14.11.2019 15:15
Некоторые говорят, что слово "сникердудлс" происходит от немецкого Schneckennudeln. Другие же утверждают, что это печенье получило свое название в Новой Англии. Каким бы ни было и...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить спагетти карбонара с беконом...
Отправлено

Popular articles today

img
Образование и коммуникации, 14.11.2019 15:16
Подготовиться к экзамену по географии непросто, поскольку нужно запомнить немало различной информации. Карты и города похожи друг на друга, а множество специальных терминов сбиваю...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:16
Несомненно, контакты являются наиболее ценной частью наших телефонов. Восстановление контактов, номеров телефонов и адресов электронной почты может быть затруднительным и отнимать...
img
Транспорт, 14.11.2019 15:16
Время от времени необходимо обязательно проверять уровень электролита (это не просто вода) в аккумуляторе автомобиля. На то есть две причины. Во-первых, он естественным образом ис...
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:16
Хотите купить новый ноутбук? Есть так много вариантов, что вы, пытаясь найти подходящий, можете сильно запутаться. С небольшим планированием и учетом своих потребностей можете быс...
img
Стиль и уход за собой, 14.11.2019 15:16
Если у вас на руках растут волосы, но вы не хотите их сбривать, мы расскажем вам, как осветлить их, сделав их менее заметными. Шаги Купите в аптеке кремовый раствор осветлителя...
img
Образование и коммуникации, 14.11.2019 15:16
Точка росы — это температура, до которой необходимо охладить воздух, чтобы присутствующий в нем водяной пар стал насыщенным. Подготовка к эксперименту Соберите все необходимое....
img
Компьютеры и электроника, 14.11.2019 15:16
Вы перешли с WordPerfect на Microsoft Word и теперь хотите работать с документами WordPerfect в новом редакторе? Тогда прочитайте эту статью. Шаги Установите и запустите Micros...
img
Молодежь, 14.11.2019 15:16
Некоторым учеба в старших классах школы может показаться очень трудной, почти невозможной, но очень важно не просто учиться, а учиться хорошо, чтобы потом, когда вы повзрослеете,...
img
Финансы и бизнес, 14.11.2019 15:16
Принцип любого заседания Совета директоров заключается в том, что это должен быть эффективный разговор, который соответствует процедуре и придерживается курса. Если вы хотите сдел...
img
Здоровье, 14.11.2019 15:16
У подверженных анорексии людей искажено восприятие своего тела. Несмотря на недостаточное питание и болезненную худобу, им кажется, что у них избыточный вес. Человек, рискующий за...
У тебя есть свой ответ?
Как приготовить спагетти карбонара с беконом...
Отправлено