Что подавать к шампанскому?

Не только закуски: что еще идет хорошо с шампанским

Шампанское – это настоящее искусство наслаждения. Он дарит неповторимый вкус и хорошее настроение, а для особенных случаев – создает праздничную атмосферу. Но выбор закусок для шампанского не всегда достаточен. Чтобы раскрыть все тайны шампанского, стоит обратить внимание на другие продукты, которые могут великолепно дополнить этот напиток.

Фрукты и ягоды

Шампанское хорошо сочетается с любыми фруктами, особенно с цитрусовыми: апельсинами, грейпфрутами, лаймами и лимонами. Они обогащают вкус напитка и придают ему свежести. Идеальный вариант – добавить в бокал шампанское кусочек клубники или замороженной малины.

Сыры и мясо

Шампанское отлично подходит к сырам, особенно к сухим и твердым сортам: пекорино, пармезан, кротен и другим. Приятный кисловатый привкус напитка отражается в сложном аромате сыра. Кроме того, шампанское хорошо сочетается с различными видами мяса – говядины, индейки, кролика и т.д.

Орехи и сухофрукты

Если вы хотите создать эффектный контраст с шампанским, тогда добавьте сладкие орехи и сухофрукты. Попробуйте сочетать миндаль, кешью, фундук, орехи пекан и другие. Сушеные фрукты, такие как финики, изюм, абрикосы или чернослив, также будут хорошим выбором.

Какие закуски выбрать к шампанскому

Тарталетки с лососем и авокадо

Эти нежные закуски будут великолепно сочетаться со шампанским. Возьмите тарталетки, положите на дно ломтики авокадо, а сверху – лосось с лимонным соком и зеленью.

Брюшетта с томатами и базиликом

Ломтики багета с зажаренными томатами, базиликом и сыром – это простая, но изысканная закуска для шампанского.

Крабовые палочки с авокадо

Сочные крабовые палочки отлично сочетаются с авокадо. Положите крабовые палочки на тарелку, рядом свежие ломтики авокадо и легкий соус на основе оливкового масла.

Прохладительные напитки к шампанскому

Мохито

Мятный лимонад с содовой, лимоном, мятой и ромом – идеальное дополнение к шампанскому. Вместо рома можно использовать белый вермут или ликер.

Прохладный освежительный лимонад

Простой рецепт основан на лимонном соке, сахаре и содовой. Добавьте немного красной смородины или малинового сиропа для аромата.

Конфеты и десерты к шампанскому

Фруктовый салат с мятой

Нарежьте любимые фрукты: яблоки, клубнику, бананы, груши и апельсины. Положите в ледяную вазу и украсьте веточками мяты.

Макаронсы

Легкие и воздушные макаронсы будут идеальным дополнением к шампанскому. Они могут быть с различными начинками: ягоды, шоколад, лимон, карамель и другие.

Заключение

Подбирать закуски к шампанскому – это настоящее искусство. Главное, выбирайте продукты, которые сочетаются со вкусом напитка и создают гармонию. В зависимости от ситуации можно выбирать различные закуски, напитки и десерты. Удивляйте своих гостей и наслаждайтесь вкусом шампанского вместе с ними.

1. Какой сыр выбрать к шампанскому?
2. Можно ли подавать шампанское с газированной водой или содовой?
3. Какие мясные блюда идут хорошо со шампанским?
4. Существуют ли альтернативы шампанскому?
5. Какие напитки и десерты больше всего любят к шампанскому?