Почему маршруты древних мореплавателей проходили вдоль берегов? Что необходимо было мореходам для плаваний в открытом океане?

Путь древнего мореплавателя редко проходил на значительном отдалении от берегов по причине того, что:
• берег использовался для ориентирования в выбранном маршруте (не существовало навигационных приборов);
• прочность кораблей не позволяла им выдерживать сильный шторм вдали от берегов;
• при необходимости можно было легко доплыть до берега даже при крушении корабля.
Мореплавателям были необходимы точные научные сведения, и географы подробно изучали такие географические явления, как морские течения, ветры, приливы и отливы. Появились новые карты, стали изготавливать глобусы. Плавание в открытом море заставило моряков совершенствовать навигационное искусство — они стали ориентироваться по звездам, в частности, по звезде в созвездии ковша Малой Медведицы. Ее положение на небе почти всегда неизменно, и она является как бы центром, вокруг которого вращается небосвод.

We didn't  eat out for a long time