Проходной балл ЕГЭ по специальностям Санкт-Петербургский государственный университет аэрокосмического приборостроения — филиал в г. Ивангород ГУАП

Средний балл ЕГЭ по всем специальностям и формам обучения     54.82

Таможенное дело (38.05.02 – заочная, специалитет, аккредитовано)
Бюджетных мест нет
5 лет
Экономика (38.03.01 – заочная, бакалавриат, аккредитовано)
Бюджетных мест нет
4 года
Юриспруденция (40.03.01 – заочная, бакалавриат, аккредитовано)
Бюджетных мест нет
4 года

1 Белки— высокомолекулярные органические вещества, состоящие из альфа-аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.

2 Газообразующая муки — это приготовленного из нее теста образовывать диоксид углерода.

3 Клейковина или глютен- понятие, объединяющее группу запасающих белков, это белковое вещество хлебных зёрен, нерастворимое в воде

4 Спиртовое брожение — вид брожения, при котором углеводы, преимущественно глюкоза, преобразуются в молекулы этанола и углекислого газа

5 Виды дрожжей: пекарские, гранулированные, сухие,пивные

6 Для химического разрыхления используются химические разрыхлители -это питьевая сода. Химический разрыхления используют при изготовлении вафельного, пряничного, песочного теста.

7 Молочная сыворотка,молоко,сметана, творог,сухая молочная смесь муку для того чтобы не осталось каких-либо ворсинок, грязи,волокон, камешков, жуков, которые могли в ней завестись

все)