Если тесто перестоит,оно становится кислым. -если дрожжи несвежие,тесто может не подойти. -если дрожжей мало,тесто не подходит и хлеб получается не пышный. эти

Дрожжи это простейшие грибы,когда человек замешивает тесто ,он добавляет сахар ,дрожжи его поедая выделяют газ(по  мойму   углекислый ),в  следствии это тесто поднимается ,если дрожжей мало они не могут выделить достаточное количество газа ,значит тесто не поднимается .кажется все так 

Тип кишечнополостные также характеризуется тем, что у многих его видов в жизненном цикле наблюдается чередование поколений. к примеру, полип аурелия размножается исключительной бесполым путем с почкования. с течением времени тело одного из них разделяется поперечными перетяжками. в результате этого появляются маленькие медузы. визуально они напоминают стопку тарелок. по очереди они отрываются сверху и переходят к самостоятельному и подвижному образу жизни. чередование полового и бесполого поколений в жизненном цикле кишечнополостных способствует быстрому увеличению их численности и более эффективному расселению. включает тип кишечнополостные классы, полипы которых не отщепляются. они образуют колонии причудливых форм. это коралловые полипы. не происходит чередование поколений и у пресноводной гидры. они размножаются летом путем почкования, а осенью переходят к половому размножению, после чего погибают. оплодотворенные яйцеклетки зимуют на дне водоемов. а весной из них развиваются молодые гидры.